BEATRIX

BEATRIX - Azienda Agricola De Leyva
Annata 2022
Bottiglia 750 ml

CARATTERISTICHE

Colore: Giallo paglierino luminoso.

Profumo: Sentori delicati di frutta a polpa bianca e gialla, vino elegante nell'intensità dei suoi profumi.

Sapore: Armonioso in bocca e ottimo bilanciamento.


Allevamento: Cordone speronato in conversione e guyot.

Vendemmia:
Raccolta manuale in cassette grigliate da 15 kg, le uve vengono posizionate all’interno della cella frigorifera aziendale e raffreddate alla temperatura prefissata.

Resa: Media di 70 quintali per ettaro.

Vinificazione:
Viene effettuata pressatura soffice e macerazione pellicolare.

Uve: Biancame, Albanella, Trebbiano.

Per gustare al meglio il vino consigliamo di servirlo su calici a tulipano o similari a 12°C - 14°C, accompagnato da antipasti di mare e crostacei, carni bianche e formaggi.

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